A Prefeitura de Riachão do Dantas, através da Secretaria Municipal de Educação, vem realizando a Avaliação antropométrica dos alunos matriculados na Rede de ensino.
Usando como parâmetros antropométricos o peso e a altura, o objetivo é desenvolver um diagnóstico nutricional com base nos dados obtidos na avaliação afim de serem criadas medidas corretivas.
Essa avaliação representa um levantamento do perfil nutricional dos alunos visando futuramente à implantação de medidas de educação alimentar e nutricional que reduzam o excesso de peso e a desnutrição entre os mesmos.